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厨房
  • 近年来,诸多的食品安全事件的频繁发生,严重威胁消费者的身体健康,引起了世界性的广泛关注,也影响了食品行业的健康、持续、稳定的发展。如何保证食品供应链的安全,已成为一个迫切需要解决的全球性课题。传统的对食品品质检验方法存在管理滞后、效率低下和较高的出错率等问题。利用RFID技术建立安全食品供应链体系可以有效解决以上问题。RFID系统可提供食品供应链中食品与来源之间的可靠联系,确保到达超市货架及厨房的食品的来源是清晰的,并可追踪到生产企业甚至是动物、植物个体及具体的加工操作人员。
  • 根据Radiant介绍,该校区将部署虚拟资产跟踪(VAT)的系统来管理各类物品的动态管理,价值超过4.5亿美元,包括技术、视频、影音、厨房设备、家具、设备和车辆等全部资产。
  • 本设计包含的系统为:智能门锁、安防、可视对讲、厨房对讲电视、灯光、空调、电动窗帘(百叶窗、气窗)、背景音乐、环境监测(亮度、温湿度、CO2浓度)、视频监视、集中控制和远程WEB控制等。
  • 美国保健和美容产品及厨房用具制造商和销售商 Conair 现进一步采用 RFID 从工厂到商店追踪其销售单品。
  • 旋转寿司店Blue C Sushi从Intermec引进了RFID设备,并从Microsoft引进商务处理技术,用来追踪店里的食物从厨房至客户的流通过程。